Neues vom Grünkohl Casanova

Satiren, Anektdoten und Rezepte...

(...) Es ist gut so, dass es noch immer Omas, Mütter und engagierte Hobbyköche gibt, die durch bewusste Brauchtumsp ege auf unseren Tellern dafür sorgen, dass wir bei unserer Ernährung einen klaren Kopf behalten. Doch gutes, unverfälschtes Essen hält nicht nur allein unseren Körper t, sondern ist auch einer der elementarsten Bausteine zur Bildung von Herzenswärme. Und allen Diätisten zum Trotz je deftiger eine Mahlzeit, desto friedvoller der Gesättigte. Oder glauben Sie wirklich, dass unsere sprichwörtliche Thüringer Gastlichkeit das Resultat von vakuumverpackten Beutelsuppen ist?

(Aus der Einleitung des Autoren)

art de cuisine 2011
ISBN 978-3-9811537-4-3
210 x 280 mm, 320 Seiten


Auszeichnungen:

2014 GDA Silber
"Das Sprottenballett"

2012 GDA Silber
"Neues vom Grünkohl-Casanova"

2011 GDA Silber
"Der Grünkohl-Casanova"

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